Un petit mot aux équipes Pochat & fils ?

Derrière le nom et les fromages Pochat & fils, ce sont près de 1500 familles savoyardes qui œuvrent à la transformation du lait de Savoie : des producteurs/rices de lait partenaires aux salariés qui chargent les camions de livraison, en passant par les chauffeurs de la collecte de lait, les fromagers, les affineurs, les technicien(ne)s, les conducteurs/rices de ligne ou les producteurs/rices de fromages fermiers… Tous se mobilisent pendant la crise du coronavirus pour maintenir l’activité et soutenir la filière laitière en continuant à fabriquer nos si bons fromages de Savoie. C’est grâce à toute cette chaîne de personnes que vous trouvez nos fromages en magasin.

Certains d’entre vous nous ont fait parvenir leurs remerciements et leurs messages d’encouragement. Nous vous en remercions. Afin de faciliter ce partage, nous avons choisi de créer cette page grâce à laquelle vous pouvez nous faire parvenir vos témoignages de soutien via des mots d’encouragement, des photos, des vidéos, des dessins… La plateforme sera accessible à tous nos salariés et aux producteurs/rices qui nous accompagnent afin qu’ils puissent prendre connaissance de vos encouragements. Nous vivons ensemble cette crise mondiale et c’est ensemble que nous résisterons.

Merci de votre soutien

Pour toute question ou renseignement sur les fromageries Pochat & fils, rendez-vous sur :

Production du lait

Collecte et transport du lait

Transformation du lait

Affinage puis conditionnement des fromages